近日，欧洲印刷油墨协会(EuPIA)宣布将更新“良好操作管理规范(GMP)”至4.0版本，用于帮助管控影响食品安全的有害物质。据悉，新版本的管理规范将全面更新并扩大至所有与食品接触材料印刷生产中所用到的清漆、涂料和油墨，包括所有包装与容器表面。

　　在向适用欧盟法规的食品包装材料生产企业提供产品服务时，所有油墨、涂料以及清漆的生产开发企业都必须遵守这项规范，相关欧盟法规包括欧洲立法框架法规(EC)1935/2004和GMP法规(EC)2023/2006。本次更新的GMP还引用了塑料法规(EC)10/2011，欧洲食品安全局(EFSA)的意见以及相关国家的规定，例如瑞士在食品包装印刷油墨条例。

　　谈到新版管理规范的发布，欧洲印刷油墨协会执行主席Martin Kanert说道：“上一个版本的GMP规范发布于2009年，从那时起已经有一些重大的变化需要纳入新的指南，特别是加入了对与食品接触的涂料和清漆的限制。最新更新的指南包括47页文件，详细列出了所有步骤，确保食品包装的安全，以避免潜在的有害物质对人体的侵害。”