“今年以来，我们茭湖乡槽头村种植了油茶林450亩，其中高产油茶示范林基地150亩，林下全部套种西瓜，山区西瓜皮厚肉甜，很受顾客青睐。”江西省万载县茭湖乡槽头村支书杨冬财告诉笔者，村里还成立了农民专业合作社，通过“合作社+示范基地+农户”的模式进行集约化经营管理。油茶造林，则按照“统一规划、统一整地、统一购苗、统一栽植，分户管理”整体推进，群众造林积极性高。

此外，万载县还在马步、三兴、罗城、高村等乡镇的油茶示范林下套种毛豆、芍药、吴茱萸、花卉苗木等品种，以“短、平、快”经济作物的套种收益降低油茶林成本。“套种作物后，经常要去除草、松土、施肥，既阻止杂草生长，又改良了土壤肥力，极大地促进了油茶生长。”万载县林业部门技术人员龙小军介绍，油茶是多年生高效经济林，新造林生长缓慢，至少需要4年才能挂果，且早期丰产性不强，经济效益不明显，这期间，合理套种生长周期短、收成快的茎秆低矮的中药材、农作物等，可以起到以耕代抚、以短养长的作用，弥补了生长周期长、见效慢的缺点。
近年来，万载县大力推进油茶产业发展，出台了一系列扶持政策，对新造油茶林给予每亩500元-600元的补助。目前，万载县油茶林面积达12万亩，其中新造高产油茶林4万多亩，通过套种芍药、吴茱萸等中药材和豆类、玉米、西瓜、红薯、生姜等经济农作物以耕代抚的油茶林面积达5000多亩。万载县油茶综合年产值达3.7亿元，林农户均增收近6000元，实现了林业增效、林农增收的双赢目标。