今年华宁在白龙河、小铺子、山岐等核桃基地使用机器进行核桃初加工,主要使用脱青皮机、漂洗机、无烟烘烤等。
通过几年探索、改进,华宁核桃初加工水平得到了很大提高,核桃粗加工从脱青皮-漂洗-无烟烘烤-干果,完成了从手工跨越到机器初加工整个过程。
多年来华宁核桃发展较快,产量逐步提高,2017年产量突破120万公斤,产量增幅较快。机器加工核桃,提高了加工效率,提高了核桃品质,同时减少了劳动力投入,可以大力推广。