4月9日中午,位于钟英乡赵卡拉村罗斯排小组的羊肚菌种植扶贫项目试验基地中，县林业局技术人员张沛松正指导村民李宏辉、杨凤军等人对成品菌进行第三次采收，时至下午15时左右，当天共采收成品菌90公斤，价值9000元。

羊肚菌是一种珍希食用菌品种，表面凹凸不平，因菌盖像羊肚而得名，主要分布在我国云南、甘肃、青海等地，具有很高的营养价值和药用价值，属于高档食用菌系列，在欧美发达国家备受青睐。

羊肚菌最早是纯野生的，早在2002年，云南省丽江当地林农无意间发现，把山上的土移到田地里会长出羊肚菌；山上的树砍了埋在地里，也会长出羊肚菌，于是开创了羊肚菌人工种植的先河。

羊肚菌人工种植可不像香菇、平菇、木耳等人工菌可以在菌袋、树段上生长，它必须像小麦、水稻和蚕豆等农作物一样种在田地里，但营养成分和野生的几乎没有差异。

与香菇、平菇、木耳等人工菌种植相比，羊肚菌人工种植还具有劳动强度低、种植比较简单、种植周期短等优点。而且采用大棚、地膜覆盖等种植方式，羊肚菌从种植到出菇只要80～90天，种下去85～95天就可以采收了；第一茬采收完后，隔5～10天又可以采收一茬，连续可以采收4～5茬。算下来，只要三四个月就可以完成一个种植周期。只要是菌种可靠，严格按照技术人员教的种植规程种植，基本都能保证出菇，获得理想的产量，实现预期收益，是农民增收的又一条重要途经。

在全县脱贫攻坚战中，县林业局按照"产业扶持脱贫一批"的总要求，多次组织专门技术力量深入丽江地区永胜县境内羊肚菌产业扶贫示范基地学习考察，与当地党委政府、村领导、公司负责人、农民技术人员广泛交流, 认真听取羊肚菌人工种植产业发展及产业扶贫情况，了解产业发展和脱贫工作中存在的问题和困难，一致认为羊肚菌种植技术日臻成熟，羊肚菌种植具有短、平、快、经济效益好的特点，在农业增效、农民增收方面优势明显，是我县贫困山区林农增收的重要项目之一，对加快林产业结构调整、助推农民增收和农村经济发展具有重要的现实意义。

2017年11月，县林业局拨出专项扶持经费5万元，派出专业技术人员，选择了与赵卡拉村罗斯排小组合作，利用当地冬季土地闲置的有利条件，开展羊肚菌人工种植扶贫项目，引导群众转变种植经营理念，调整林产业结构，拓宽经济收入来源。

2017年12月16日完成下种，2018年3月26日，迎来第一次采收5.5公斤，收入550元；4月3日，第二次采收32.5公斤，收入3250元。截止目前，该基地已累计采收3次，鲜品128公斤，全部被县林业局职工以每公斤100元的市场价格购买。与此同时，村民在基地打工，还为全村仅有80余人的罗斯排小组创造了20000余元务工收入。

今天，走进罗斯排小组羊肚菌种植试验基地，在一大片黑色遮阴网下，并列着一个个白色小拱棚，在白色小拱棚下面，一朵朵棕色的仿野生种植羊肚菌正陆续从泥土中冒出头来，管理人员正忙着采摘、搬运，丰收的喜悦挂在每一个人的脸上。

（宾川县林业局 杨云 ）